Amaryllisens dag firas den 19 november och uppmärksammar en av de mest älskade julsäsongens blommor. Amaryllis är en av de mest sålda prydnadsväxterna i Sverige under advent och jul.
Amaryllis är egentligen ett samlingsnamn för flera sorters lökväxter i släktet Hippeastrum. De kommer ursprungligen från Sydamerika och odlas i dag kommersiellt runt om i världen. Med sina stora, trumpetformade blommor i rött, rosa, vitt och orange är de ett populärt inslag i julpyntet.
I Sverige börjar amaryllisar säljas i butiker från november och framåt. En lök planteras i jord och blommar efter några veckor, lagom till jul. Många väljer att spara löken efter blomningen och plantera om den för att få den att blomma igen nästa år.
Amaryllis ges också gärna bort som present under julperioden, ensam eller i kombination med andra julblommor som julstjärna och julros.