Internationella pizzadagen uppmärksammas den 1 januari och hyllar en av världens mest populära maträtter. I Sverige har nyårsdagen länge varit starkt förknippad med pizza, och den 1 januari är en av årets mest intensiva dagar för pizzabagare runt om i landet.
Dagen har inget formellt ursprung och ingen myndighet eller organisation har officiellt beslutat om datumet. Benämningen har vuxit fram informellt, driven av den svenska vanan att beställa pizza på nyårsdagen efter kvällens firande.
Pizzans moderna form utvecklades i Neapel i södra Italien under 1700- och 1800-talen, där platta bröd med tomat, ost och enkla pålägg blev vardagsmålet för många. Genom migration och restaurangkultur spreds pizzan under 1900-talet till Europa och resten av världen. Den klassiska neapolitanska pizzan är i dag listad av UNESCO som immateriellt världsarv.
I Sverige har pizzan anpassats till lokal smak med varianter som kebabpizza och vesuvio, något som särskiljer den svenska pizzakulturen internationellt. Utanför Sverige kopplas pizza till andra datum: den 17 januari uppmärksammas World Pizza Day i bland annat Italien, och den 9 februari firas National Pizza Day i USA.